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Animaux

Mammifères

1 Ordre des Erinaceomorpha Le Hérisson d’Europe 6 Ordre des Soricomorpha La Crocidure musette La Crocidure leucode Le Crossope aquatique La Musaraigne couronnée La Musaraigne pygmée La Taupe d’Europe 17 Ordre des Chiroptères Le Grand rhinolophe Le Petit rhinolophe La Sérotine commune La Noctule commune La Noctule de Leister La Pipistrelle commune La Pipistrelle de […]

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Nourriture Plantes

Aaaaah

Les légumineuses sont le complément alimentaire idéal aux céréales. Après avoir choisi l’épeautre, je suis en train de faire des recherches pour choisir quelles légumineuses nous allons choisir.  C’est le prétexte idéal pour vous parler des différences entre les noms dit vernaculaire, c’est à dire les noms que nous utilisons dans une conversation normale et […]

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Nourriture Plantes

Céréales

Notre but principal est d’expérimenter la possibilité d’autosuffisance alimentaire pour une famille. La nourriture est un élément fort structurant dans l’aménagement du terrain de deux hectares que gère notre association. Un des choix les plus importants est de choisir quelle sera notre céréale.  Les critères sont : qu’elle soit panifiable (pouvoir faire du pain) – […]

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Animaux

Insectes

Les insectes ont pour point commun de tous posséder : un exosquelette composé de chitine un corps en trois parties (tête, thorax et abdomen) trois paires de pattes articulées des yeux composés deux antennes Il existe dans le monde près de 1,3 million d’espèces décrites, on estime qu’il nous reste quelques millions d’espèces à découvrir. […]

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Animaux

Papillons

Les lépidoptères ont des métamorphoses complètes, et quatres ailes recouvertes sur les deux faces, de petites écailles colorées semblable à une poussière fugace.  La tête comprend plusieurs parties :  Les antennes, au nombre de deux, servent à détecter les odeurs ; elles sont en forme de massue chez les papillons de jour.  Les deux gros […]

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Nourriture Plantes

C’est quoi un légume ?

Tout le monde le sait, et pourtant… Les légumes les plus consommés en France : Pomme de terre 67 kg/an/personne Tomate 14 kg/an/personne Carotte 10 kg/an/personne Salade   7 kg/an/personne Melon   6 kg/an/personne Endive   6 kg/an/personne Courgette   5 kg/an/personne Oignon   5 kg/an/personne Haricot vert   4 kg/an/personne Concombre   4 kg/an/personne […]